tiistai 18. kesäkuuta 2013

Kesäkuun paketti

Eilen tuli postin mukana lappu saapuneesta paketista ja samantien piti postiin lähteä. Ajattelin avata paketin vasta kotona, mutta Jenna ei malttanut odottaa joten avasimme paketin yhdessä postin edessä :)
Paketista löytyi:
- Keltaisia kynttilöitä (kauniita, keltainen on nykyään mun lempiväri)
- Pursotinpusseja ja tyllaa (monesti olen katsellut tätä kaupasta, mutta jäänyt hankkimatta)
- 12 foliovuokaa (käteviä)
- Ruudullisia muffinsivuokia (nättejä)
- Keraaminen mustikkapurkki (aivan ihana, rakastan kaikkia purkkeja)
- Kirje jossa oli ohje raparperipiiraisiin (menee kokeiluun)

Kiitos parilleni mahtipaketista, kaikille tulee varmasti käyttöä ja mustikkapurkki pääsikin jo sokerikipoksi :)


torstai 13. kesäkuuta 2013

Jennan leipomat kinkkukierteet

Kinkkukierteistä tuli kinkkupuusteja kun laitoin ne muffinsivuokiin. Syötiin niitä iltapalaksi salaatin kanssa tiistai-iltana.

Kinkkukierteet:
-150g margariinia
-7,5dl maitoa
-50g hiivaa
-1,5tl suolaa
-n.15dl jauhoja

Täyte:
-6dl juustoraastetta
-1rkl persiljasilppua
-1rkl ruohosipulia
-1tl basilikaa
-1rkl oreganoa
-300g kinkkua
Sulata margariini ja kaada sekaan maito. Sekoita hiiva kädenlämpöisen nesteen joukkoon. Lisää suola ja jauhot ja vaivaa kiinteäksi taikinaksi. Anna taikinan kohota n. 30min.

Jaa taikina neljään osaan ja kaulitse ne suorakaiteen muotoisiksi

Sekoita täyteainekset keskenään. Levitä taikinalle 1/4 täytteestä ja kieritä taikina rullalle. Leikkaa rullasta sopivankokoisia paloja. Anna kohota vielä 10-15minuuttia.

Paista 225 asteessa n.12-15min

tiistai 11. kesäkuuta 2013

Nuorten sly, kesäkuun paketti

Jeeee, eilen sain ekan paketin =) Avasin sen heti ja salmiakit söin jo kotimatkalla :) Aatu kiittää hiiristä ja kinkkukierteitä leivon tällä viikolla :) Paketissa oli: Lettujen ja kinkkukierteiden ohjeet, kissanleluja, salmiakkia, oreganoa, muffinsivuokia ja kortti.
 Kiitos parilleni! T:Jenna